“Ensamblaje tinto premium, Vino Orgánico, de Viña Emiliana.
El Emiliana Coyam Tinto tiene un color rojo profundo con tonos violetas. En nariz, sus aromas nos recuerdan a cerezas y frutillas mezcladas delicadamente con notas de romero, cedro y tabaco, y suaves toques ahumados. En boca, sus taninos maduros y dulces le aportan elegancia y una buena estructura y volumen para dejarnos un final largo y sofisticado.
Ideal acompañar con Pastas, Quesos suaves, Carnes Rojas y embutidos.”

“Adobe es una línea de vinos reserva orgánicos provenientes de los principales valles vitivinícolas de Chile.
Color rosado-pálido brillante, el Emiliana Adobe Reserva Rosé tiene una nariz que expresa intensos aromas frutales, destacando principalmente la guinda y el cassis. En boca presenta buen cuerpo, sedosidad y elegancia, con gran frescura, frutosidad y buen balance. Delicado y fácil de beber.
Maridaje:Ensaladas, carnes blancas, pescados
90 puntos JAMES SUCKLING”

“Un coupage elegante con gran equilibrio de Cabernet Sauvignon, Carmenere y Syrah. Su crianza de 13 meses en roble francés nuevas y usadas le dan a este vino una estructura única, que hace de este vino un excelente acompañante para esa cena especial.
Maridaje: Carnes Rojas, cerdo.”

Exquisito vino dulce elaborado a partir de las uvas mas selectas de garnacha blanca y garnacha tinta y envejecido largamente en fudres de roble utilizando el distinguido método Solera.

De Muller elabora con cariño y profesionalidad sus vinos de misa, siguiendo escrupulosamente las prescripciones de la Sagrada Congregación del Santo Oficio y la disciplina de los sacramentos. Garantizando a conciencia su pureza litúrgica, afirmación avalada por el testimonio de los títulos de Proveedores Pontificos y con la confianza que la iglesia, presente en los 5 continentes.

Grado alcohólico: 15%

AROMA MUY INTENSO Y ELEGANTE

Color amarillo-pálido con reflejos pajizos y tonos verdosos. Brillante. Limpio. Presenta un desprendimiento continuo de finas burbujas desde la base de la copa hasta la superficie donde se forma una corona de pequeñas burbujas.

Se puede destacar aromas procedentes de la propias uvas: florales y afrutados, destacando notas perfumadas de dos variedades de manzanas: la Golden y la verde, con un ligero final de limón y aromas procedentes del contacto de las levaduras con el vino: aromas cremosos, principalmente de mantequilla.

Grado alcoholico: 12.5% Vol

Variedades: Chardonnay (50% mínimo), Macabeo, Perellada
Acidez total: 6.3 g/l
Azucar residual 6.2/8.4g/l
Tiempo aconsejado de conservación: 15 meses como mínimo
Temperatura aconsejada de conservación: 14/16ºC
Temperatura aconsejable de consumición: 5/8ºC

En nuestras botellas de Brut, una orquesta formada por tres variedades interpreta una composición especialmente equilibrada.
El chardonnay (55?%) constituye la base de su estructura, mientras que el pinot noir
(35?%) de Tours-sur-Marne, Bouzy y Ambonnay aporta profundidad y frutosidad.
El pinot meunier (10?%) armoniza el conjunto con su densidad aromática.

Este champagne despliega una potencia notable sin resultar agresivo. La frescura y la redondez dan paso a un final limpio y frutado. Un vino equilibrado y elegante. Luego de entre treinta y treinta y seis meses de crianza sobre lías, se añade una pequeña cantidad de licor de expedición, como a toda la gama de productos Delamotte.

Elaborado exclusivamente con uva chardonnay en depósitos de acero inoxidable, Delamotte Blanc de Blancs es de una pureza excepcional. Blanc de Blancs es un champagne mineral en el que la sensación caliza se potencia realizando un ensamblaje con un vino de reserva (un 10 %, como máximo).

Esta nota mineral es la esencia misma de nuestro viñedo y sus cepas de chardonnay, que crecen en un suelo de pura caliza. Como los vinos pueden resultar algo austeros en su juventud, el periodo de crianza sobre lías se alarga mucho más allá de los quince meses que impone la normativa, hasta los cuatro o cinco años. Una segunda crianza, posterior al degüelle, contribuye a realzar su elegancia y finura.

Procedente de la región del Veneto, con un bouquet complejo afrutado con nostas de durazno, manzana verde y aromas de acacia y lila, es un prosecco fresco y ligero en paladar y con acidez y cuerpo equilibrados para lograr una permanencia en boca armónica y de gusto persistente.

Color amarillo pálido brillante y sostenido con tonos verdes. Sus finas burbujas forman un elegante “perlage” que termina en una generosa corona.

Grado alcoholico: 12.5% Vol

Variedades: Chardonnay (50% mínimo), Macabeo, Perellada
Acidez total: 6.3 g/l
Azucar residual: 1.9 g/l
Tiempo aconsejado de conservación: 15 meses como mínimo
Temperatura aconsejada de conservación: 14/16ºC
Temperatura aconsejable de consumición: 5/8ºC

CON UN TOQUE DE BURBUJAS

• Sidra gallega, elaborada con manzanas ecológicas 100% gallegas de más de 150 cultivadores autóctonos.
• Ecológica, vegana y sin gluten.
• Procede de mosto fresco de manzana y no de concentrado.
• Contenido de alcohol 4.1%.
• Servir fría.

Color: Amarillo dorado, brillante con fina burbuja.
Aroma: Limpio y equilibrado, con notas frutales y sensación de acidez.
Sabor: Franco, dulce, chispeante con notas cítricas.

Grado Alcohólico: 4,1% Vol.

Vino tinto elaborado con uvas de viñedos seleccionados de las siguientes variedades: 78% de Tempranillo de secano en vaso, de más de 30 años y 22% de Shiraz. El vino permanece durante 13 meses en barricas de roble de 225 litros. Tras su embotellado, el vino madura en botella durante 12 meses más

Vino tinto joven elaborado con las variedades Garnacha y Tempranillo.

Las dos variedades que componen este vino son vendimiadas en su punto más óptimo sin que lleguen a sobremadurar, con el objetivo de extraer solamente la parte afrutada para obtener un tanino suave y agradable que hace que el vino sea fino y elegante.

Rating Winemag: 85 pts.
Nuestro conocidísimo vino tinto de crianza, pionero de los vinos del priorato, puesto que su historia se remonta a la mitad del siglo XX.
De elegante color rojo-picota con tonos rubíes, éste excelente vino resultado del coupage de las variedades Garnacha tinta, Merlot, Syrah y Cariñena, nos delata su elevada graduación en sus elegantes y pronunciadas lágrimas.

Aroma sensual, profundo y complejo donde destacan ricos aromas avainillados y torrefactos procedentes de su crianza en roble francés, combinado con unos característicos aromas primarios y secundarios sobresaltando unas ligeras notas a frutos rojos muy maduros.
Paladar extremadamente bien equilibrado, cálido y goloso, de composición tánica elevada pero muy bien estructurada y de gran variedad gustativa ya detectada por aroma.

Con un postgusto lleno, pronunciado, agradable y duradero, este vino es buen compañero de todo tipo de carnes, caza y quesos así como de platos con salsas fuertes.

Grado alcohólico: 13.5%

Calificación –>91 PUNTOS – ​ jamessuckling.com
La reconocida web del crítico de vinos Jame Suckling, ha calificado a Legitim Ciranza De Muller con 91 puntos ⭐