Prosecco Botter Espumante Extra Dry Doc 750ml
$23,90
Procedente de la región del Veneto, con un bouquet complejo afrutado con nostas de durazno, manzana verde y aromas de acacia y lila, es un prosecco fresco y ligero en paladar y con acidez y cuerpo equilibrados para lograr una permanencia en boca armónica y de gusto persistente.
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Procedente de la región del Veneto, con un bouquet complejo afrutado con nostas de durazno, manzana verde y aromas de acacia y lila, es un prosecco fresco y ligero en paladar y con acidez y cuerpo equilibrados para lograr una permanencia en boca armónica y de gusto persistente.
Elaborado exclusivamente con uva chardonnay en depósitos de acero inoxidable, Delamotte Blanc de Blancs es de una pureza excepcional. Blanc de Blancs es un champagne mineral en el que la sensación caliza se potencia realizando un ensamblaje con un vino de reserva (un 10 %, como máximo).
Esta nota mineral es la esencia misma de nuestro viñedo y sus cepas de chardonnay, que crecen en un suelo de pura caliza. Como los vinos pueden resultar algo austeros en su juventud, el periodo de crianza sobre lías se alarga mucho más allá de los quince meses que impone la normativa, hasta los cuatro o cinco años. Una segunda crianza, posterior al degüelle, contribuye a realzar su elegancia y finura.
Disponibilidad:En stock
En nuestras botellas de Brut, una orquesta formada por tres variedades interpreta una composición especialmente equilibrada.
El chardonnay (55?%) constituye la base de su estructura, mientras que el pinot noir
(35?%) de Tours-sur-Marne, Bouzy y Ambonnay aporta profundidad y frutosidad.
El pinot meunier (10?%) armoniza el conjunto con su densidad aromática.
Este champagne despliega una potencia notable sin resultar agresivo. La frescura y la redondez dan paso a un final limpio y frutado. Un vino equilibrado y elegante. Luego de entre treinta y treinta y seis meses de crianza sobre lías, se añade una pequeña cantidad de licor de expedición, como a toda la gama de productos Delamotte.
Disponibilidad:En stock
AROMA MUY INTENSO Y ELEGANTE
Color amarillo-pálido con reflejos pajizos y tonos verdosos. Brillante. Limpio. Presenta un desprendimiento continuo de finas burbujas desde la base de la copa hasta la superficie donde se forma una corona de pequeñas burbujas.
Se puede destacar aromas procedentes de la propias uvas: florales y afrutados, destacando notas perfumadas de dos variedades de manzanas: la Golden y la verde, con un ligero final de limón y aromas procedentes del contacto de las levaduras con el vino: aromas cremosos, principalmente de mantequilla.
Grado alcoholico: 12.5% Vol
Variedades: Chardonnay (50% mínimo), Macabeo, Perellada
Acidez total: 6.3 g/l
Azucar residual 6.2/8.4g/l
Tiempo aconsejado de conservación: 15 meses como mínimo
Temperatura aconsejada de conservación: 14/16ºC
Temperatura aconsejable de consumición: 5/8ºC
Disponibilidad:En stock
Color amarillo pálido brillante y sostenido con tonos verdes. Sus finas burbujas forman un elegante “perlage” que termina en una generosa corona.
Grado alcoholico: 12.5% Vol
Variedades: Chardonnay (50% mínimo), Macabeo, Perellada
Acidez total: 6.3 g/l
Azucar residual: 1.9 g/l
Tiempo aconsejado de conservación: 15 meses como mínimo
Temperatura aconsejada de conservación: 14/16ºC
Temperatura aconsejable de consumición: 5/8ºC
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De Toscana a Sicilia pasando por Abruzzo y Puglia: esto es Caleo. La selección de las uvas para este vino están sutilmente elegidas por su calidad y para complacer a los paladares jovenes y los más finos.
Disponibilidad:En stock
Priorato de Razamonde nace del esfuerzo y dedicación de una familia que, a través de los años, encontró en el vino la mejor manera de transmitir el sabor de sus tierras.
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Botter S.p.A. ha elaborado este Casa Vinicola Botter Nero d’Avola Caleo Sizilien 2018 , un vino tinto de Sicília con nero d’avola de 2018 y tiene un grado alcohólico de 13%. Desarrollada la añada 2018, este vino tinto se hace de las mejores uvas de la isla de Sicilia. Las uvas son recogidos, bien madurado y vinificado en la pureza mano. De hecho, una vez cosechadas y despalillada que se maceran durante 7 a 8 días a color y la estructura extracto. La fermentación alcohólica y maloláctica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 25 ° C a 27 ° C.
Disponibilidad:En stock
Vino color amarillo pajizo claro, con una fragancia limpia e intensa, con toques cítricos y notas florales y un rico sabor de carácter fresco, afrutado y delicado en boca para tomar con ensaladas de mariscos, pescados y carnes blancas y todo tipo de platos con pasta.
Disponibilidad:En stock
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