Vino Petit Monroy 750ml
$16,00
Elaborado con las mejores uvas Garnacha, Tempranillo. La fermentaciones alcohólica y maloláctica de se realiza bajo condiciones controladas, durante un tiempo de encubado largo. Es un vino cuya estructura y frescor evolucionará muy bien ganando en suavidad y complejidad.
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Las lluvias y el inicio fresco del otoño antes de la vendimia permitieron a las cepas recuperarse de un cálido verano y alcanzar una óptima maduración de pieles y pepitas. Así, La Casa de Petit Monroy, se nos muestra fresco, equilibrado, amplio, con una buena estructura y nervio en boca. Un vino fácil de entender y, sobre todo, de disfrutar.
NOTA DE CATA
Vista: Color rojo rubí.
Nariz: Aroma de café muy agradable.
Boca: Gusto de fruta negra como la mora.
MARIDAJE:
Ideal para acompañar carnes o embutidos.
DATOS TECNICOS
Bodega: Casa Monroy
Año: 2015
Temperatura: 14-16º
Variación de las uvas: Garnacha y Tempranillo
Grados alcohólicos 13,5%
PREMIOS: 93 puntos. The Priorat Guide.
Este nero d’Avola tiene aromas que sugieren a frutas de piel oscura. El paladar ofrece moras y un toque de anís estrellado junto a taninos relajados. Sicilia, la “Tierra del Sol”, tiene un clima mediterráneo a lo largo de las costas, lo que permite tener una calidad excepcional en nuestro Vino Caleo nero d’Avola.
Disponibilidad:En stock
“Adobe es una línea de vinos reserva orgánicos provenientes de los principales valles vitivinícolas de Chile.
Color rosado-pálido brillante, el Emiliana Adobe Reserva Rosé tiene una nariz que expresa intensos aromas frutales, destacando principalmente la guinda y el cassis. En boca presenta buen cuerpo, sedosidad y elegancia, con gran frescura, frutosidad y buen balance. Delicado y fácil de beber.
Maridaje:Ensaladas, carnes blancas, pescados
90 puntos JAMES SUCKLING”
Disponibilidad:En stock
Elaboración: Fermentación de la uva íntegra en barrica de roble francés. Crianza en toneles de roble durante aproximadamente 12 meses y posterior afinamiento en hormigón sobre lías finas.
Disponibilidad:En stock
De Toscana a Sicilia pasando por Abruzzo y Puglia: esto es Caleo. La selección de las uvas para este vino están sutilmente elegidas por su calidad y para complacer a los paladares jovenes y los más finos.
Disponibilidad:En stock
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