“Bodega Carmen es el primer viñedo comercial de Chile.
Carmen Sauvignon Blanc es un vino blanco frutoso, de color amarillo verdoso brillante, con aroma intenso y persistente, destacando el pimiento verde, espárrago y una fina combinación de lima y pomelo. Posee buena estructura en la boca, marcado por una buena acidez natural, se siente vivo y vibrante, con un final muy prolongado y persistente, y una clara mineralidad.
Maridaje: Ceviches, pescados, carnes blancas, ensaladas frescas.”

“Ensamblaje tinto premium, Vino Orgánico, de Viña Emiliana.
El Emiliana Coyam Tinto tiene un color rojo profundo con tonos violetas. En nariz, sus aromas nos recuerdan a cerezas y frutillas mezcladas delicadamente con notas de romero, cedro y tabaco, y suaves toques ahumados. En boca, sus taninos maduros y dulces le aportan elegancia y una buena estructura y volumen para dejarnos un final largo y sofisticado.
Ideal acompañar con Pastas, Quesos suaves, Carnes Rojas y embutidos.”

“Adobe es una línea de vinos reserva orgánicos provenientes de los principales valles vitivinícolas de Chile.
De color rojo rubí intenso, el Emiliana Adobe Reserva Syrath tiene aromas a cassis y cereza fresca, suaves notas ahumadas y delicadas notas especiadas, destacando la pimienta negra. En boca presenta buen volumen, taninos armoniosos, textura aterciopelada y un final persistente y agradable.
Maridaje:Costillas de cordero, cerdo, carnes rojas”

“Adobe es una línea de vinos reserva orgánicos provenientes de los principales valles vitivinícolas de Chile.
El Emiliana Adobe Reserva Cabernet Sauvignon brilla con un color rojo rubí. En nariz, su aroma es fresco y frutal, con aromas que recuerdan guinda combinadas con leves notas de grafito y humo. En boca con taninos amables y sedosos, es un vino de estructura media, equilibrado y jugoso que se deja beber fácilmente.
Maridaje: Bife de Chorizo, cerdo “