Vino Salice Salentino

$42,00

Paolo Leo, heredero y abanderado de una familia de larguísima tradición vitivinícola, ha puesto su bodega y sus productos en el punto de mira de la crítica nacional e internacional, obteniendo satisfacciones y reconocimientos que coronan la bondad de su trabajo. La vinificación de los vinos autóctonos de Apulia y Salento ha exportado, de hecho, una parte fundamental y poco conocida de la cultura de su tierra.

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El nombre “Salice Salentino” deriva del municipio homónimo situado al norte de Lecce y caracteriza un proceso de elaboración del vino que forma parte de la cultura y la tradición vinícola de Apulia desde el siglo VI a.C.

NOTA DE CATA
Vista: rojo rubí intenso
Nariz: elegante y agradablemente afrutado
Boca: completo, redondo y adecuadamente tánico

MARIDAJE: primeros platos importantes, carnes asadas y quesos.

DATOS TECNICOS
Bodega: Paololeo
Año: 2018
Temperatura: 18ºC
Variación de las uvas:

Grados alcohólicos: 13,5%

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