Vino dulce de Misa De Muller 750ml

$11,90


VINO CON CERTIFICADO ECLESIÁSTICO

De Muller SA, elabora con cariño y profesionalidad sus vinos de misa, siguiendo escrupulosamente las prescripciones de la Sagrada Congregación Romanda del Santo Oficio y la disciplina de los sacramentos. Este vino de misa va acompañados con su correspondiente Certificado Eclesiástico que los arzobispos de Tarragona nconceden des de 1883. El Certificado Eclesiástico es una garantía moral de honestidad y confianza.

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Referencia: E4BMDS6T
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Fascinante color oro-viejo con tonalidades de color ámbar que nos delata la calidad de éste magnífico vino.

Aroma elegante y espiritual que exhibe unas notas sensuales a frutas maduras y frutas confitadas con ciertas reminiscencias a toffe, y sobretodo a pasas. Delicadas notas anisadas sobre una base afrutada, a naranja, que evolucionan hacia otras suavemente ahumadas que los adquiere en su envejecimiento en roble muy viejo.

Entrada muy dulce, con un paladar, lleno, denso y generoso con toques  originales a dátiles, piñones y avellanas destacándose otras más cálidas a miel, flores y especias.

Vino con fines litúrgicos que también puede ser tomado para acompañar todo tipo de repostería, frutos secos y pastas de té.

DATOS TÉCNICOS

Porcentajes de variedades: 60% Garnacha Blanca, 40% Macabeo.
Grado alcohólico: 15%
Acidez total: 3.8 g/l
Azúcar Residual:112.5 g/l
Temperatura aconsejada de conservación: 12/14ºC
Temperatura aconsejable de consumición: chambreado, entre 12 y 14ºC

Vino elaborado con las dos variedades blancas más populares de la zona, el Macabeo y la Garnacha Blanca. Se trata de una zona con un lima seco y soleado, donde las viñas tienden a concentrar un alto contenido en azucares, obteniéndose unos mostos idóneos para la elaboración de nuestros vinos de misa.

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